洋菓子の本場・フランスの有名店で

チーフまで務めたパティシエが、

商品づくりを手がけています。

誰よりもパティシエ自身が小麦アレルギーを発症し、

食べられないつらさも、期待して食べたときのガッカリも

痛いほどわかるからこそ、

グルテンフリーだとしても「おいしい」をあきらめません。

もう一度、あのおいしさを味わいたい。

たいせつな人に、食べさせてあげたい。

シェ・カズは、そんなあなたのためのパティスリーです。

※一部小麦を使用した商品も取り扱っています。